最近、「超簡単」系が多いような気がするが気のせいか…。 こんにちは。ヒッサンです。 今回は「キャベツとわかめのナムル」のレシピを紹介します！ コレ超簡単で旨い！！もう切ってレンジでチンして、調味料を和えたら完成！ 包丁無し。コンロいらず。簡単1…

レシピかくほどじゃなかった。いやはや簡単すぎる。 こんにちは。ヒッサンです。 今回は鶏かわを使った「鶏かわポン酢」のレシピを紹介します！ 串に刺して焼くのも旨いですが、お家じゃ厳しい！なら、そのままカリッと焼いてポン酢をかけていただきましょう…

一説によると、短時間での調理法が時雨に似ているから「しぐれ煮」なんだとか…。 こんにちは。ヒッサンです。 寒くなってくると、動くのがおっくうになりますねー…。朝起きたときに、ふとんから出たくないです。ずっとあの温かいふとんに包まれてたい(笑) 料…

簡単でうまいってもうズルいよね こんにちは。ヒッサンです。 さあ、今回は、超簡単レシピ「じゃがバター」の作り方を紹介します！ もはやレシピといっていいのかどうかも分かりませんが、なんだかどうしても食べたくなったので、作りついでに紹介しますよ～…

シンプル・イズ・ベスト！！ こんにちは。ヒッサンです。 今回は、おかずにもおつまみにもなる、簡単料理「ジャーマンポテト」のレシピを紹介します。 切ったジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンを強火で炒めるだけ！簡単なので、ちょっとお酒のおつまみや、もう1…

オイスターソースかけときゃ旨いって！絶対！ こんにちは。ヒッサンです。 今回は、パパッと簡単に作れて、うまいおかず「小松菜のオイスターソース炒め」のレシピを紹介したいと思います！ シャキシャキとした食感と、クセの強い風味が特徴の小松菜はこって…

あっと驚く玉ねぎの主役力 こんにちは。ヒッサンです。昨日は諸事情によってブログの更新ができませんでした…。もし待ってくれていた方がいらしたらごめんなさい。これからまた気合を入れて、毎日更新できるように頑張っていきますよー！気合十分です！ さて…

「スキレットを使い始めるのに、遅すぎるということはない」 こんにちは。ヒッサンです。 スキレット超良いです！！ もう話題になってからかなり経ちますが…笑 僕も持ってはいたんですが、なかなか使う機会がないまま時間が経過。最近になってやっと使い始め…

開けた瞬間フワッと香るみそ。ホイルの包みを開けるのが楽しみでたまらなくなる。 こんにちは。ヒッサンです。 みなさん、みそって使いますか？みそ汁やみそ煮など、思いつく料理はけっこうあるんですが、僕はいつもなかなか使いきれません。 使おうと思って…

「肉野菜炒めなんて簡単！」 その肉野菜炒め、本当にうまくできてる？ こんにちは。ヒッサンです。 今回は、一人暮らし料理の定番、「キャベツともやしの肉野菜炒め」のレシピを紹介します。 肉野菜炒めといえば、野菜とちょっとの肉をガーッと炒めて手早く…

どうも、ヒッサンです！ 今回は、ジューシーに仕上げた鶏肉に、ニンニクと生姜が香る、ガーリックジンジャーソースをかけた料理のレシピです。 さっぱりとしたソースとジューシーな鶏肉が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品です。 材料も簡単なものばかりな…