さっぱり味で暑いときにもオススメ！ こんにちは。ヒッサンです。 さて今回はさっぱりながらも濃い味がごはんにピッタリな「鶏むね肉の南蛮漬け」のレシピを紹介します！ 切った野菜と焼き付けた鶏むね肉をさっぱりした甘酢に漬け込んだら完成！ 野菜も取れ…

ピーマン苦手はもったいない！ こんにちは。ヒッサンです。 さて今回はパパっと作れる「ピーマンとツナのめんつゆ炒め」のレシピを紹介します！ 細く切りそろえたピーマンと、ツナをめんつゆのみでサッと炒めるだけで完成！ ツナの塩気とめんつゆのコク、さ…

みんな大好きメニュー！ こんにちは。ヒッサンです。 暑い時には、冷たいアイスなんかがいいですよね！ でも、クーラーがガンガンに効いたところで、冷たいものがたくさん出てくるとむしろ寒い…笑 そこんとこ難しいもんです。美味しいんですけどね。 さて今…

もやしの新しいおつまみ！ こんにちは。ヒッサンです。 さて今回はやみつきおつまみ「フライドもやし」のレシピを紹介します！ もやしを衣に絡めたら、高温の油でサッと揚げるだけ！そのままでもいいし、ケチャップを付けたりしていただきましょう！ 今回は…

エリンギ、好きですね！ こんにちは。ヒッサンです。 さて今回は、エリンギのうま味と香りを生かした「エリンギのマリネ」のレシピを紹介します。 サッと炒めて香りを引き出したエリンギをマリネ液にしっかりと浸したら、完成！ 火を通すことで香ばしくなっ…

極細麺の前菜料理！ こんにちは。ヒッサンです。 久しぶりの更新となってしまってすみません。 ちょっと私生活のほうが立て込んでおりました…。 これからまた定期的に更新していくので、よかったら読んでいってくださいね～！ さて今回は極細パスタにトマト…