トマトとツナでサッパリそうめん！ こんにちは。ヒッサンです。 そうめんってサッパリ食べられて美味しいんですが、飽きやすいですよね～ 飽きさせないように色んなレパートリーを考えて、美味しく涼しく食べたいですね！ さて今回は、さっぱりと食べやすい…

とろろ、好きです。 こんにちは。ヒッサンです。 暑くなると、麺類とお肉が食べたい！食べたくないですか？ さて今回は、冷たいそばにとろろとお肉が美味い！「とろろかけ甘辛肉そば」のレシピを紹介します。 良く冷やしたつゆに、ねばねばしたとろろと甘辛…

汁なし夏仕様のうどんです こんにちは。ヒッサンです。 さて今回はスタミナ満点！お酒が飲みたくなる「汁なし肉うどん」のレシピを紹介します。 汁なしで、スルスルっと食べられて暑い夏にも最適！ 生姜の効いた味付けで、ビールが飲みたくなる1品ですよ～ …

豚キムチ。そしてクリームも入れちゃったうどんです。 こんにちは。ヒッサンです。 キムチって便利で美味しいですよね～。 そのままでもいいし、何かと合わせても美味いです。 辛い辛いと言われる本場のキムチもいつか食べてみたいものです。 さて、今回はそ…

作るひともに食べるひとにも優しいレシピに こんにちは。ヒッサンです。 さて、前回は風邪で寝込んでいたことをお伝えしましたが、風邪が治ってもやっぱすぐには本調子になりませんね…。 せきは出るし、ちょっと体がふらつくし。まあ、病み上がりですね～ 風…

どうもー、ヒッサンです。暑くなってきましたねー。 暑くなってくると、料理をする気が失せてきません？僕はもうまったくする気が起きません…。 かといって、外食は高いし、外に出るのもめんどう…。 なにか簡単に作れておいしいものないかなー、と探している…