こんにちは。ヒッサンです。 前回に続き、今回も夏といえばなメニュー！「ゴーヤチャンプルー」のレシピを紹介します。 ゴーヤといえば、苦くて、小さいころは苦手な食べ物だったりしますよね。僕もそうでした…。 でも、ちゃんと下ごしらえをしてやれば、苦…

うまいよね～。肉じゃが、大好きです！！ こんにちは。ヒッサンです。 今回は、久しぶりの和食！「肉じゃが」のレシピを紹介します！ 肉じゃがね……。あのしょうゆと砂糖の甘辛さにお肉のうま味が染み出た味が、僕はもう大好きなんですよ！！ でも肉じゃがっ…

こんにちは。ヒッサンです。 今回は、中華の基本！ピリ辛でごはんが進む、「麻婆豆腐」のレシピを紹介します。 暑い夏でも、しっかり食べて、元気に乗り切っちゃいましょう！ それでは、とにかく細かくわかりやすく、説明していきます！ 麻婆豆腐 材料です。…

こんにちは。ヒッサンです。 暑い…。僕はもうバテそうです。クーラーがないと生きていけなさそうです笑 こんなときこそおいしいものを食べて元気を出していないとダメですよね！ というわけで、今回は夏バテ予防のためのスタミナレシピ「豚肉のしょうが焼き…

丼ってたまらないよね！！ こんにちは、ヒッサンです！ 男子のみなさん！時には、お肉をがつがつとほおばって、お米をかきこみたいですよね。 今回はそんな人達のために、手早く作れて、塩気とうま味が絶妙な「ネギたっぷりネギ塩豚丼」をご紹介します。 お…